CHICKEN
鶏
鶏肉の風味・肉質・脂質・カロリーを
部位別に徹底解説!
ABOUT
もうどれくらい、
食べてきたのだろう。
何頭の牛を、
何羽の鶏を、
僕らの血肉に変えてきただろう。
綺麗にパッキングされた彼らは、
「お肉」としてそこにある。
でも、
「お肉」になる前、
彼らは、
まぎれもなく「生命」であったのだ。
産まれ、
育ち、
ある日突然に命を絶たれ、
僕らの前に現れた。
少しだけでもいい。
彼らの「生命」を
いただいているのだということ。
知ってみてもいい。
考えてみてもいい。
そして、
今日も美味しく
「いただきます」
「ごちそうさま」